Pizzaaaaa ;)

Nie wiem, czemu, ale Nikt4 nie pisze :(((.

Więc ja postanowiłam napisać ;). 

Byłam wczoraj wieczorem na pizzy, toteż o tym właśnie piszę. 

A oto przepis:

(niewypróbowany przeze mnie)

 Pizza z szynką i pieczarkami ;)
Składniki :

Ciasto

2 szklanki mąki
5 dag drożdży
płaska łyżka cukru
1 jajko
odrobina soli
oregano, bazylia, majeranek, zioła prowansalskie
masło
olej
bułka tarta
koncentrat pomidorowy 

Wierzch

50 dag pieczarek
2 cebule
papryka
ogórek kiszony
20 dag szynki
żółty ser, keczup 

Sposób przygotowania :

Wlej do garnka szklankę letniego mleka, dodaj rozkruszone drożdże, cukier, sól i łyżkę mąki. Odstaw do wyrośnięcia.

Do miski z resztą mąki dodaj zioła. Wlej przygotowany rozczyn, dodaj jajko, posól.

Blachę wysmaruj masłem, posyp bułka tartą. Wyłóż ciasto drewniana łyżką i wstaw do lodówki na pół godziny ( możesz na dłużej). Nakłuj ciasto widelcem, posmaruj olejem i koncentratem pomidorowym. 

Przesmaż pieczarki z cebulą, wyłóż na ciasto. Dodaj pokrojona szynkę, paprykę oraz ogórka kiszonego. Posyp startym serem. Polej keczupem, posyp natką pietruszki oraz ziołami. 

Piecz 25 minut w temperaturze 200 stopni.. 

Smacznego :) 

To nie jest pizza z podanego wyżej przepisu ;)

Mmm... aż zrobiłam się głodna! ;)

Nikt7